Метионин, CAS 59-51-8

Метионин купить в Москве

Метионин, (C₅H₁₁NO₂S), CAS 59-51-8, также известный как 2-амино-4-(метилтио)бутановая кислота, является одной из незаменимых аминокислот. Он широко используется в пищевой и фармацевтической промышленности, а также в качестве добавки в корма для животных. Метионин необходим для синтеза белков и ряда биохимических процессов в организме, включая детоксикацию и метаболизм.

Основные характеристики метионина

• Химическая формула: C₅H₁₁NO₂S
• Молекулярная масса: 149,21 г/моль
• CAS номер: 59-51-8
• Идентификатор EINECS: 200-432-1
• Внешний вид: Белый кристаллический порошок
• Плотность: 1,34 г/см³
• Температура плавления: 281 °C (с разложением)
• Растворимость: Хорошо растворим в воде, малорастворим в спирте, нерастворим в эфирах

Физические свойства

• Состояние при стандартных условиях: Твёрдое вещество
• Растворимость в воде: 30 г/л при 25 °C
• Изоэлектрическая точка (pI): 5,74

Свойства и биологическая роль метионина

Метионин — важнейшая аминокислота, участвующая в различных биохимических процессах:

• Серосодержащая аминокислота: Метионин содержит серу, что делает его ключевым для синтеза важных молекул, таких как глутатион и другие антиоксиданты.
• Детоксикация: Способствует удалению токсичных веществ из организма благодаря участию в синтезе цистеина и таурина.
• Метиолирование: Участвует в метилировании — ключевом процессе в биосинтезе ДНК, РНК и белков.

Применение метионина

Метионин находит широкое применение в разных отраслях благодаря своей биологической значимости и химическим свойствам.

Пищевая промышленность

• Пищевая добавка: Метионин используется как пищевая добавка в продуктах питания, обогащённых аминокислотами, особенно в детских и спортивных питаниях.

Фармацевтическая промышленность

• БАДы: Входит в состав биологически активных добавок, направленных на улучшение функции печени, детоксикацию организма и снижение уровня холестерина.
• Медицинские препараты: Применяется в лечении заболеваний печени, депрессии, ревматоидного артрита и других состояний, связанных с нарушениями обмена веществ.

Кормовая добавка

• Корма для животных: Метионин является важной добавкой в кормовых смесях для птиц, свиней и крупного рогатого скота, так как способствует росту и повышает эффективность использования протеинов.

Производство метионина

Метионин производится в промышленных масштабах путём химического синтеза, обычно через ацетилирование метилтиола с последующим взаимодействием с аммиаком и цианидом водорода.

Меры безопасности при работе с метионином

Опасности

• Токсичность: Вещество считается малотоксичным при правильном использовании, однако может вызывать раздражение глаз и кожи при прямом контакте.
• Экологическая опасность: Может быть вреден для водной среды при высоких концентрациях.

Рекомендации по безопасному обращению

• Избегать попадания вещества на кожу и в глаза, использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, защитные очки).
• Работать в хорошо проветриваемом помещении.

Хранение

• Хранить в плотно закрытой таре, в сухом и прохладном месте, защищённом от прямого солнечного света и влаги.

Синонимы и альтернативные названия

• Метионин
• 2-Амино-4-(метилтио)бутановая кислота
• 2-Амино-4-метилтиомасляная кислота
• L-Methionine
• Met

Производитель и качество

• Производитель: Китай
• Чистота продукта: 99%

Как заказать

Компания "3Д Альянс" предлагает высококачественный метионин с доставкой по всей России и странам СНГ. Для приобретения метионина, а также множества иных химических реактивов и сопутствующего оборудования, вы можете:

• Заполнить форму заказа на нашем сайте: all3d.ru
• Позвонить по телефону: +7 (800) 200-77-26
• Отправить запрос на электронную почту: info@all3d.ru

Доставка осуществляется в кратчайшие сроки в любой город России и СНГ. Мы гарантируем высокое качество продукции и профессиональный подход к каждому клиенту.

Условия хранения

Метионин следует хранить в плотно закрытой упаковке, в сухом, прохладном и защищённом от света месте. Избегайте воздействия влаги и высоких температур для сохранения качества продукта.